2012. urtean kontsumo arduratsua egitekotan, kontuan hartu garaian garaiko egutegi hau! Fruitu eta barazki bakoitzak bere urtaroa du. Taula honek barazki hauek kontsumitzeko urtarorik egokiena zein den esango digu. Deskargatu materialen sailean!

Mila esker Biolurri material hau uzteagatik!

Si en 2012 quieres hacer un consumo responsable, ¡ten en cuenta este calendario estacional! Cada fruta y hortaliza corresponde a una estación. La tabla nos indica cual es la estación adecuada para consumir cada una. Descárgalo desde nuestra sección de materiales.

¡Muchas gracias a Biolur por cedernos este material!

Bilboko kaleizendegia badago parte hartu duten saltokietan!! Gainera, pasa den larunbatean Dirurik Gabeko Egunaren ospakizunean ere banatu ditugu jendearen artean, eta harrera oso ona izan zuen.

Era guztuetan, gogoratu gura blogaren materialen sailean ere lor dezakezue.

¡¡Ya está en los establecimientos participantes el callejero de Bilbao!! Además, el sábado también los repartimos en la Plaza Nueva durante la celebración del Día Sin Dinero y tuvo muy buena acogida.

No olvidéis que podéis descargarlo de la sección de materiales de este blog

Zuretzako prest badaukagu Legazpiko kaleizendegi arduratsua blog honen material atalean. Gogoratu beste sei ere badaude zuen eskura: Basauri, Irun, Getxo, Zarautz, Bilbao eta Durango.

Ya tenemos en formato digital el callejero responsable de Legazpi en la sección de materiales del blog. Recordad que tenemos otros seis a vuestra disposición: Basauri, Irun, Getxo, Zarautz , Bilbao y Durango.

Bilbon egindako ikerketaren emaitzak hemen dauzkazue! Elkartekideen eta herriko biztanle batzuen ideiak eta praktikak zerrendatzen ditugu. Zeozer gehitu nahi baduzue… utzi zuen iruzkinak! En este post podéis leer los resultados de la investigación que hemos llevado a cabo en Bilbao. Enumeramos las ideas de diferentes personas de la localidad. Si quereis añadir algo mas… ¡dejadnos vuestros comentarios!

Biztanleriaren praktika onak: Buenas prácticas de la población:

• Bertoko merkatuetan eta denda ekologikoetan erosketak egin. Comprar en mercados locales y tiendas ecológicas
• Xaboi ekologikoak eta ogia egiteko tailerrak. Talleres de realización de pan, jabones ecológicos, etc
• Dutxaren ura birziklatzea solairua garbitzeko edota baterretik botatzeko. Reutilizan el agua de la ducha para fregar suelos y tirar por el vater
• Soberan dagoen janaria beste plater batzuk prestatu. Transformar la comida, con las sobras preparar otros platos (croquetas…)
• Garapen iraunkorra: Talo egiten duen artoa landatzen du, txerriak jaten dituzte artoaren hondarrekin eta txerrien hondakinekin landa ongarritzen du. Desarrollo sostenible: Planta el maíz con el que hace el talo. Con los restos del talo da de comer a los cerdos y con sus desechos abona el campo en el que cultiva el maíz.
• Etxean xaboi ekologikoak, ogia, yogurta, jantziak… Hacer en casa jabones ecológicos, pan, yogurt, prendas de vestir…
• Berrerabiltzeko ontziak erabili. Utilizar envases reutilizables (botellas de cristal)
• Berreskuratzea, berrerabiltzea, birziklapena… Reutilizar, arreglar, reciclar…
• Argindarraren kontsumo eraginkorra: berogailua jartzean lehiak itxi behar ditugu, beroa ez irteteko atearen zirritua estali. Consumo eficiente de la energia: cerrar ventanas cuando ponemos la calefacción y tapar la rendija de la puerta para que no se vaya el calor.
• Ozpina garbitzeko erabili. Usar vinagre para limpiar
• Trukea, jakinduriaren elkarbanaketa. Trueque, intercambio de saberes.

Elkarteetan egiten dena: Lo que se hace en las asociaciones:

• Andre Berri, Agiantza: Denbora bankuak. Banco del tiempo.
• Dirurik Gabe: Truke azokak. Ferias de trueque
• Asociación de consumidores: “Disuasión” aldizkaria argitaratzen du. Revista “Disuasión” desde la que promueven valores sobre el MA, recilcaje…
• Asociación de comerciantes: Bertoko produktuen salmenta bultzatzen du. Promoción del consumo de productos locales

Proposamenak/Propuestas

• Publizitatearen aurrean kritikoagoak izan behar dugu. Desarrollar la crítica frente a la publicidad.
• Birziklapena saritu. Premiar el reciclaje.
• Kultura oinaarritutako elkartrukeak. Intercambios culturales.
• Aisialdia pertsonen arteko harremanetan oinarritu, ez kontsumoan. Basar el ocio en las relaciones humanas y no en el consumo.
• Aldaketa zaila da baina ez da ezinezkoa. “Mundua aldatu baino lehen zure etxearen inguruan eman hiru buelta”. Txinatar esaera zaharra El cambio es difícil pero no imposible “Antes de cambiar el mundo da tres vueltas a tu casa” Proverbio chino.
• Hiriko parkeetan ortuak sortu hiritarren konpromisoarekin. Crear huertos urbanos en los parques de las ciudades con implicación de sus habitantes para su cuidado.
• Denbora bakuetan eta truke azoketan parte hartu. Participar en mercados de trueque y bancos de tiempo.

Basaurin egindako ikerketaren emaitzak hemen dauzkazue! Elkartekideen eta herriko biztanle batzuen ideiak eta praktikak zerrendatzen ditugu. Zeozer gehitu nahi baduzue… utzi zuen iruzkinak! En este post podeis leer los resultados de la investigación que hemos llevado a cabo en Basauri. Enumeramos las ideas de diferentes personas de la localidad. Si quereis añadir algo mas… ¡dejadnos vuestros comentarios!

Biztanleriaren praktika onak: Buenas prácticas de la población:
§ Batzuek ortuak dituzte. Algunas tienen huertas
§ Erosketak egiteko poltsa berrerabiltzeak eraman. Bolsas reutilizables para hacer la compra.
§ Bola ekologikoa, ekodutxa, txorrotaren ura murrizteko tresnak, plater biodegradableak erabiltzen dituzte. Usar la bola ecológica, ecoducha, dosificadores en los grifos y platos biodegradables.
§ Trukea. Trueque
§ Material ezbardinak berreskuratze birziklapena osagarriak sortuz: diruzorroak, lepokoak… Reutilización y reciclaje de materiales para crear complementos, carteras, monederos, de todo.
§ Elikagaiak potetan sartu, irasagarra, kontserbak edota konpotak egin, arropa konponketak… Hacer embotados, conservas, compotas, membrillos, arreglos de ropa…
§ Barazkiak balkoietan landatu. Plantar hortalizas en el balcón: tomates, pimientos…

Elkarteetan egiten dena: Lo que se hace en las asociaciones:
§ (Mujeres en la Diversidad, Assafar y Euskalmon) “Echando Raíces” Topagunea sortu dute. Gainera bidezko merkataritzaren dastaketak egiten dituzte eta produktuak salerostean dauzkate. Creación del Centro Intercultural Echando Raíces como espacio de encuentro e intercambio entre personas de todas las nacionalidades y procedencias. Además hacen degustaciones de comercio justo y venden este tipo de productos.
§ (Assafar) Behartsuei emateko arropa eta abarrak biltzen dituzte. Como asociación intercambian y recogen ropa para darle a la gente que lo necesita.
§ (Victoriano Crémer Poesía, Sagarrak) Truke azoketan parte hartzen dute. Participación en mercados de trueque.
§ Sagarrak Bertoko landareen mintegia martxan jarri du eta urtean zehar kontsumo arduratsuaren kanpaina itzelak bultzatzen ditu. Puso en marcha un vivero de plantas autóctonas e impulsa a lo largo del año campañas muy potentes de consumo consciente.

Proposamenak/Propuestas
§ Hiriko ortuak bultzatu. Promover huertos urbanos.
§ Kontsumo taldeak sortu. Crear grupos de consumo.
§ Aspaldiko ezagutza eta trikimailuak berreskuratu. Recuperar los saberes y trucos de antes.
§ Basauriko kulturetxe guztietan Emausekin sesio gehiago gauzatu. Llevar a cabo más sesiones con Emaús sobre consumo local y responsable en varios centros cívicos de Basauri.
§ Ingurumena zaintzen jarraitzeko, ahal dugun guztia birziklatu behar dugu. Reciclar todo lo que se pueda para seguir cuidando el medio ambiente.

Ikasturte honetan Basaurin lan egiten dugun talde batzuek bidezko merkataritzaren saltokiak eskaintzen dizkigute Kidendaren laguntzarekin. Tokiko ekoizpenekoak ez diren produktuak saltzen dituzte kontsumo arduratsua bultzatuz. Varias agrupaciones con las que hemos trabajado este curso en Basauri nos ofrecen, en colaboración con Kidenda, puntos de venta de productos de comercio justo como modo para realizar un consumo responsable de aquellos productos que aqui no tenemos.

Cáritas da hauetako bat. Hilabetean behin, hilabeteko lehenengo ostiralean hain zuzen, Pedro Bilbao Kalean dagoen Centro Iturbegi-ra (San pedro Elizan, Social Antzokiaren aurrean) bidezko merkataritzaren produktuak erostera joan gaitezke. Ordutegi hau kontutan izan: 11:00-13:00/18:00-20:00. Una de ellas es Cáritas. En el Centro Iturbegi que tienen en la calle Pedro Bilbao (trasera de San Pedro frente al teatro Social Antzokia) podemos acudir al punto de venta de comercio justo el primer viernes de cada mes en el siguiente horario: 11:00-13:00/18:00-20:00

Centro Intercultural Echando Raices deritzon topalekuan ere halako produktuak aurki ditzakegu. Topaleku hau hiru taldek (Mujeres en la Diversidad, Asociación Solidaridad Euskalmón eta Asociación Assafar) kudeatzen dute. Bere ateak irekitzan dituzte astelehen, asteazken eta ostiraletan 17etatik 21era arte eta astearte eta ostegunetan 10etatik 14ra arte. En el Centro Intercultural Echando Raices en la calle Florian Tolosa 4, gestionado por Mujeres en la Diversidad, Asociación Solidaridad Euskalmón y Asociación Assafar, también podemos adquirir este tipo de productos. Abren los lunes, miércoles y viernes, de 17 a 21 horas y los martes y jueves, de 10 a 14 horas.

Bidezko merkataritzarekin bakoitzak dagokion partea jasotzen duelako etorri probatzera! Dado que con el comercio justo cada cual tiene la parte que le corresponde, ven a probarlo!

Getxon egindako ikerketaren emaitzak posta honetan irakur ditzazue. Elkartekideen eta herriko biztanle batzuen ideiak eta praktikak dira. Zeozer gehitu nahi baduzue… utzi zuen iruzkinak! En este post podeis leer los resultados de la investigación que hemos llevado a cabo en Getxo. Enumeramos las ideas de asociados y ciudadanas y ciudadanos de la localidad. Si quereis añadir algo mas… ¡dejadnos vuestros comentarios!

Biztanleriaren praktika onak: Buenas prácticas de la población:
§ Etiketaz ohartu produktuen jatorria ezagutzeko. Fijarse en el etiquetado delos productos para conocer el origen.
§ Erosketak egitera joan baino lehen hartutako produktuen zerrenda eraman behar da, beharrezkoa den pentsatu, birziklatu, konpondu… Hacer una lista con los productos necesarios antes de ir a comprar, reflexionar sobre si es realmente necesario, reciclar, arreglar…
§ Publizitatearen eta eskaintzen aurrean kritika garatu. Desarrollo de la crítica ante las ofertas y la publicidad.
§ Argindarra eta uraren aurreztea… Ahorro de energía, agua…
§ Barazkiak balkoian landu (tomateak, piperrak) Plantar verduras en el balcón (tomates, pimientos…)
§ Janaria jango dutenentzat prestatu eta zerbait soberan geratzen bada beste plater batzuk egin (purea, kroketak…) Preparar la comida justa para quienes vayan a comer y si sobra hacer otros platos (purés, croquetas…)

Elkarteetan egiten dena: Lo que se hace en las asociaciones:
§ (Gizatiar, Eskuz esku) Pertsonen arteko eta kulturan oinarritutako aisialdia bultzatzen dituzte (trebakuntzak, hitzaldiak, kirolak, irteerak). Promoción del ocio basado en la cultura y las relaciones humanas (formaciones, charlas, deportes, salidas culturales)
§ (Taldeka lagunduz) Praktika onak bere egoitzan: papera berrerabiltzea, tinta berrerabiltzeko kartutxoak erabiltzea, La Via Campesina eta Foro Rural-ekin elkarlana, lankidetza proiektuak lantzen dituzte Ecuadorren, Congon, Indian… Buenas prácticas en su sede : reutilización de papel, cartuchos de tinta reutilizable, trabajo en red con organizaciones como La Via Campesina y el Foro Rural, tienen proyectos de cooperación en Ecuador, Congo, India…
§ (Zabalketa) Praktika onak bere egoitzan: kontsumo baxuko akomuladoreak, hormako isolamendua aldatu zuten beroa hobeto aprobetxatzeko, argindarraren aurrestea, birziklapena, artxibo osoa digitalizatu dute. Gainera, garapenerako hezkuntzaren proiektuetan kontsumo arduratsua lantzen dute, uraren aurreztea eta eskolako materialen berrerabiltzea bultzatzen dituzte. Medidas operativas prácticas dentro de la sede: acumuladores de bajo consumo, cambiaron el aislamiento para aprovechar mejor el calor, ahorro de electricidad, reciclaje, han digitalizado todo su archivo. Además, dentro de los proyectos de educación para el desarrollo hablan del consumo responsable, fomentan el ahorro del agua, la reutilización de material escolar todo unido a los proyectos de cooperación en terreno.
§ (San Martín de Tours) Etxean ere gauza asko egin dezakegu: kefir-ak edo Bulgariako Lactobacilusak egindako yogurta. Gainera, Interesa handia daukate EHNE-ko Nekasarearen kontsumo taldeengan. Hacer los productos que necesitamos en casa: yogurt con kefir o Lactobacilos búlgaros. Además, están muy interesadas en los grupos de consumo de Nekasarea impulsados por EHNE.
§ Bidezko merkataritzaren azoketan parte hartu dute elkarte askok. Participación en ferias de comercio justo por parte de varias asociaciones.

Proposamenak/Propuestas
§ Kontsumo taldeetan parte hartu edo talde berriak sortu ekoizlearekin harreman zuzena izateko. Participar o crear nuevos grupos de consumo para consumir de forma local y ecológica, manteniendo una relación directa con la persona productora.
§ Administrazio publikoak produktuaren kalitatearen alde egon behar dira, ez enbalaketaren alde. Las administraciones deberían apostar por la calidad del producto, no por los embalajes.
§ Galdutako praktika onak berrezkuratzea: berrerabiltzeko poltsak, kaikuak, beirazko botilak, eta abar. Recuperar viejos hábitos que se han perdido: bolsas reutilizables, lecheras, botellas de cristal para el vino, etc.
§ Etxean behar ditugun produktuak egin, adibidez: yogurta kefirrekin edo Bulgariako lactobacilusekin. Hacer los productos que necesitamos en casa como el yogurt con kefir o lactobacilus búlgaro.
§ Objetuen biziraupena luzatu. Alargar la vida útil de los objetos.
§ Balkoian barazkiak landu (tomateak, piperrak) Plantar verduras en el balcón (tomates, pimientos…)
§ Hezkuntzaren oso garrantzitsua da praktika on hauek ohikoak bihurtzeko. Importancia de la educación para que las buenas practicas se hagan habituales.

Kurtso honen zehar egon gara ikastetxez ikastetxe lantzen kontsumo arduratsua eta ingurumena, Hitz egin ala Ekin proiektuan partu hartu duten ikasleak jardunbide egokirako dekalogo bat sortu dute ingurumeneko aholkuekin. Beraien proposamenak arduraz kontsumitzeko hauxek dira:  JARDUNBIDE EGOKIRAKO GIDA

Durante este curso hemos estado de centro escolar a centro escolar trabajando el consumo responsable y medio ambiente, el alumnado que ha participado en el proyecto Hablas o Actúas ha creado un decálogo de buenas prácticas con consejos sobre medio ambiente.  Sus propuestas para consumir más responsablemente son las siguientes:  GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS