Recursos

Guía de Soberanía Alimentaria. La elaboración de esta Guía se enmarcó dentro del proyecto “Soberanía Alimentaria para el Desarrollo Humano Sostenible” financiado por el Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Bizkaia, y cuyo objetivo específico es fomentar la participación de diferentes agentes sociales multiplicadores (ONGDs, sindicatos, asociaciones, movimientos sociales, profesionales de la comunicación) de la CAPV en la promoción de la Soberanía Alimentaria como propuesta contra la pobreza en los países del Sur y a favor del desarrollo humano sostenible tanto en los países enriquecidos como en los empobrecidos.

Con esta Guía pretendemos proporcionar una fotografía del tejido organizativo implicado en la promoción de dicho paradigma, y también recoger los recursos e iniciativas disponibles para la aplicación de criterios de Soberanía Alimentaria en diferentes ámbitos: cooperación al desarrollo, educación para el desarrollo, producción y comercialización agraria, comercio justo, conservación de la biodiversidad, modelos de consumo, sensibilización y denuncia, derechos del campesinado, defensa de los derechos de la mujer, defensa del medio ambiente...